刘亚娟，女，博士，教授，硕士生导师，文学院院长助理，中国少数民族文学学会理事；出版专著2部，参编教材2部，发表论文10多篇；主持教育部社科项目、广东省重点研究项目、省社科项目、校级教科研项目等10项。获教育部优秀成果奖（人文社会科学）一等奖、广东省民办教育优秀教师、优秀科研工作者、我最喜爱的华商老师等奖多项。主讲中国现代文学、海外华文文学等多门专业课程。